Expériences

Le Barbecue

En contrebas de la propriété, le sable devient un lieu qui se transforme à la tombée du jour, dans une atmosphère légère et douce.
Les braseros sont allumés, prolongeant la chaleur du soleil, tandis que les bougies dessinent une lumière face à l’horizon.

Certains y célèbrent leur lune de miel, s’y lancent pour une demande en mariage, s’offrent un moment privilégié en famille ou partagent simplement des vacances entre amis.
D’autres s’y retrouvent à deux, dans un temps suspendu.

Les conversations se mêlent au bruit discret des vagues pendant que la nuit s’installe lentement.
Sur les braises du grill, les produits de la mer sont préparés selon les envies du moment : poissons du jour, langoustes, crevettes, cigales, calamars ou poulpe. Des saveurs franches, une sélection d’accompagnements, de sauces maisons, cuisinés dans le vent léger du soir.

Chaque barbecue trouve naturellement sa couleur, avec la même attention portée aux détails et au plaisir d’être ensemble. Le temps se prolonge autour du feu, sous les étoiles, jusqu’à ce que ne restent que la chaleur des braises et le calme de la plage.